Bizerba erhält den Innovationspreis des Landesinnungsverbandes Baden-Württemberg des Fleischerhandwe
Balingen, 21. Oktober 2009 – Auf der diesjährigen SÜFFA, Fachmesse für das Fleischerhandwerk, in Stuttgart wurde dem Technologiehersteller Bizerba der Innovationspreis des Landesinnungsverbandes Baden-Württemberg des Fleischerhandwerks in der Kategorie Technik verliehen.
Das Balinger Unternehmen wurde für seine Komplettlösung für den Einzelhandel, bestehend aus der modernen PC-Waage K-Class in Kombination mit der Software Familie für den Frischebereich, Retail Framework, ausgezeichnet.
Die PC Waagen in Kombination mit dem Retail Framework unterstützen und erleichtern das individuelle Produktmarketing, die persönliche Kundenberatung sowie die gezielte Personalschulung und führen so zu höherem Absatz in der Fleischerei.
„Dies PC- Waage verbindet alle wesentlichen Retail-Aufgaben wie Wiegen, Kassieren, Werben, Drucken und Beraten in einer Lösung.“ erklärt Claudia Gross, Director Global Marketing & Communication bei Bizerba.
Passend zur PC-Waage bietet Bizerba die modular aufgebaute, lizenzpflichte Software Retail Framework an. Diese Software Familie wurde speziell für den Frischebereich entwickelt. Das Traditionsunternehmen hat dabei sein komplexes Wissen und die langjährigen Erfahrungen aus Handwerk und Handel einfließen lassen.
„Die Software integriert die Waage als einen zentralen Baustein in den gesamten Geschäftsablauf. So liefert das Retail Framework dem Händler alle unverzichtbaren Funktionen und Anwendungen für ein übersichtliches Datenmanagement – vom Wareneingang bis zur Kasse und greift dabei immer wieder auch auf aktuelle Waagen-Daten zurück. So hat der Anwender jederzeit den Überblick über Warenbewegung und Umsatz.“ so Gross.
Ein Software-Modul ermöglicht beispielsweise Screens auf den Bedienoberflächen der Waagen individuell anzupassen und Etiketten nach eigenen Vorstellungen zu gestalten.
Über einen anderen Teil des Retail Framework kann der Kaufmann auf die sehr umfangreiche Bizerba-Datenbank (RetailMall) zugreifen, Bilder und Artikeldaten downloaden, pflegen und steuern. Auf der RetailMall stellt das Balinger Unternehmen neben umfangreichen Nährwertangaben zu über 16.000 Frische-Artikeln, auch Rezepte aus dem Gräfe&Unzer Verlag oder vom Sterne Koch Alfons Schuhbeck, Fotos, Werbeinhalte sowie Verkäuferschulungs- und Verbraucherberatungs-Instrumente zur Verfügung. Diese Datenbank wird ständig erweitert.
„Die PC-Waage K-class wird in Kombination mit der Software Retail Framework zum Informations-Terminal sowohl für die Verkäufer als auch die Kunden. Im Selbstbedienungsbereich können sich die Endverbraucher direkt an der Waage Informationen ausdrucken. An der Theke kann die Verkäuferin auf die Daten zurückgreifen und gezielt beraten. Die Waage ist darüber hinaus ein unschlagbares Werbetool an der Bedientheke. Über den kundenseitigen Bildschirm erreicht die Werbung den Kunden direkt und unmittelbar, bei jedem Blick auf das abgewogene Gewicht. Erste Erfahrungen belegen, dass über diese Werbeform der Umsatz der beworbenen Artikel überdurchschnittlich und vorallem nachhaltig gesteigert werden kann“ erklärt Gross.
Der Preis wurde zum zweiten Mal vergeben und auf der Messe vom Staatssekretär im Landeswirtschaftsministerium, Richard Drautz, und dem Landesinnungsmeister, Kurt Matthes, überreicht.
